Mancano pochi giorni alla Festa degli Innamorati e a Terni fervono gli ultimi preparativi per la nuova edizione di Cioccolentino, che avrà luogo per le vie del centro storico dal 13 al 17 Febbraio 2019.
La manifestazione, inserita nel programma degli Eventi Valentiniani, prevede gustose degustazioni, laboratori per bambini, stand di prodotti a tema ed eventi collaterali e rappresenta un’invitante occasione per celebrare con la dolcezza del cioccolato la festa di San Valentino, patrono di Terni.
“Il Traguardo dell’Amore” è lo slogan scelto per accompagnare l’edizione 2019 di Cioccolentino:
” Quando batte forte il cuore il traguardo da raggiungere è solo quello dell’amore!
Inteso come amore eterno … un amore conquistato col volere, poiché quando si ama per davvero, si conquista il mondo intero. “
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Il Programma di Cioccolentino 2019
Protagonista di Cioccolentino è sempre e comunque l’alta pasticceria, interpretata dai più importanti Maestri Pasticceri del territorio e arricchita dagli immancabili stand delle aziende dolciarie provenienti da tutta Italia. Ricco ed articolato il programma delle attività all’insegna del dolce più amato, con lezioni di cioccolateria – rigorosamente artigianale – momenti “sensoriali”, degustazioni e show cooking nelle vie del centro storico.
Di seguito, ecco allora gli eventi previsti suddivisi per tematica.
Laboratori e degustazioni a Cioccolentino
Chocolate and experience
Laboratorio Piazza della Repubblica
DOMENICA 17, ORE 15.00 / 20.00
Degustazioni con accompagnamento musicale a cura dell’ Istituto Superiore di Studi Musicali G. Briccialdi
Degustare e meditare sono due momenti distinti che maturano virtù se abbinati ad un piacevole e consapevole ascolto. Il cioccolato, il vino e la musica agiscono su di noi trovando vie multi sensoriali nascoste, talvolta imprevedibili. Il chocolate and experience è un progetto creativo di comunicazione sonora che si realizza grazie alla collaborazione di professionisti del suono in grado di rapportarsi con le molteplici forme della comunicazione contemporanea.
La Magia della pasticceria
Galleria del Corso
TUTTI I GIORNI ORE 16.00 / 20.00
In esposizione le torte degli aspiranti pasticceri, realizzate nel contest Love Cake. Una dolce esposizione da ammirare, dove tutti i visitatori potranno esprimere un voto per la torta più bella.
Love Cake
GALLERIA DEL CORSO
MERCOLEDI’ 13 FEBBRAIO ore 15.30
Apertura ufficiale stand. con presentazione staff e programma
Ore 16.00 dimostrazione di decorazione di una strabiliante torta a quattro mani a cura di Cinzia Maturi e Angela Penta nell’area dedicato allo show cooking
DA GIOVEDI’ 14 A DOMENICA 17 FEBBRAIO
All’interno della galleria del corso, mostra permanente delle torte in concorso.
Concorso quest’anno arrivato alla 9° edizione e dedicato all’amore nella storia denominato “L’AMORE NEL TEMPO”.
Durante tutto il periodo verrà allestito al centro della Galleria del Corso una gigantesca Sweet table dedicata ad ALICE NEL PAESE DELLE MERAVIGLIE, con tutti gli arredi e allestimenti del caso… funghi giganti, tazze volanti, teiere fumanti….. e mille orologi. Non mancheranno ospiti a sorpresa proprio dal mondo di Alice.
Inoltre nell’ambito dei 4 giorni si susseguiranno le dimostrazioni di cake design, pasticceria e aerografia a cura delle bravissime e pluridecorate ANGELA PENTA, MARIA PRINCIPESSA, CINZIA MATURI e la pluriblasonata e grandissima pasticcera di TONKA PASTICCERIA, GIULIA GIOCONDI. Con demo di Pasticceria, pasticceria moderna, sugar art, modelling, cake design.
Ogni giorno un appuntamento diverso, arricchito da tantissimi ospiti.
L’emozione delle coppie
Un percorso magico alla scoperta di un viaggio di immagini ed emozioni. Le dolci notti di San Valentino avvolgeranno tutti gli innamorati in un itinerario fiabesco e un’atmosfera mozzafiato. Quando la notte scende, le candele si accendono, illuminando le torte esposte che di incanto si accenderanno, creando uno spettacolo unico ed avvolgente.
Junior MasterChocolate
LABORATORIO PIAZZA DELLA REPUBBLICA
MERCOLEDI’ 13 / GIOVEDI’ 14 / VENERDI’ 15 / SABATO 16
ORE 10.00/12.00
Nasce con l’obiettivo di promuovere il cioccolato tramite attività didattiche rivolte alle scuole primarie e secondarie, una programmazione che partirà dai primi mesi di scuola. Attività rivolta alle Scuole infanzia e primarie il percorso inizierà con la riproduzione di video sul processo di produzione del cioccolato, fornendo nozioni geografiche e storiche.
Successivamente verranno trattate le condizioni socio economiche delle popolazioni che raccolgono il cacao, mostrando quanto è complesso il percorso per ottenere un pezzo di buon cioccolato. Infine, verrà illustrato il percorso di trasformazione che porta alla produzione di diverse tipologie di cioccolato, sarà dato ai gruppi un po’ di cacao da tostare e trasformare in cioccolato.
La lezione terminerà con una degustazione guidata.
Eventi Romantici – Love Events di Cioccolentino
Scala la vetta del tuo Amore
PIAZZA DELLA REPUBBLICA
Tutti i giorni ore 11.00/13.00 e 16.00/19.00
Un divertente gioco, dove soltanto i più abili potranno esprimere il vero amore, scalando l’enorme tavoletta di cioccolato alta oltre sei metri.
Amori Amorsi
CORSO TACITO
Tutti i giorni ore 11.00/13.00 e 16.00/19.00
È’ il gioco Instagram dedicato a tutti gli innamorati, un enorme cuore da prendere a morsi, un dolce modo per dimostrare il proprio amore ed immortalare la divertente giornata con una foto ricordo. Tutte le foto verranno condivise nella pagina facebook di Cioccolentino.
Eventi Speciali: intrattenimento a Cioccolentino
Infine, degli eventi speciali organizzati per la giornata del 14 Febbraio.
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Missing just a few days to Saint Valentine, final preparations are under way in Terni for the new edition of Cioccolentino, which will take place through the streets of the historic center from 13th to 17th February 2019.
The event is part of the program of the Valentinian events and includes sweet tastings, workshops for adults and children, stands of themed products and side events. It is an inviting opportunity to celebrate with the sweetness of chocolate the feast of St. Valentine, patron of Terni.
“Finish Line of Love” is the slogan chosen to accompany the 2019 edition of Cioccolentino:
“When the heart beats, the goal to reach is only that of love!
Understood as eternal love … a love conquered with will, because when we truly love, we conquer the whole world. “
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Program of Cioccolentino 2019
The protagonist of Cioccolentino is always the high pastry, interpreted by the most important Master confectioners of the territory and enriched by the inevitable stands of confectionery companies from all over Italy. Rich and varied program of activities dedicated to the most loved sweet, with chocolate lessons – rigorously crafted – “sensory” moments, tastings and show cooking in the streets of the historic center.
Below, here are the planned events divided by theme.
Laboratories and tastings in Cioccolentino
Chocolate and experience
Piazza della Repubblica
SUNDAY 17, H 15.00 / 20.00
Tastings with musical accompaniment by the Istituto Superiore di Studi Musicali G. Briccialdi
Tasting and meditating are two distinct moments that mature virtues when combined with a pleasant and conscious listening. Chocolate, wine and music act on us by finding hidden, sometimes unpredictable multi-sensory paths. The chocolate and experience is a creative project of sound communication that is realized thanks to the collaboration of sound professionals able to relate with the multiple forms of contemporary communication.
Magic pastry
Galleria del Corso
ALL DAYS H 16.00 / 20.00
Show cakes of aspiring pastry chefs, created in the contest Love Cake. A sweet display to admire, where all visitors can cast a vote for the most beautiful cake.
Love Cake
GALLERIA DEL CORSO
WEDNESDAY 13th FEBRUARY H 15.30
Official stands opening, with staff presentation and program
At 4.00 pm, demonstration of the decoration of an amazing four-handed cake by Cinzia Maturi and Angela Penta in the area dedicated to the show coking
FROM THUESDAY 14th TO SUNDAY 17th FEBRUARY
Inside the gallery of the course, permanent exhibition of cakes in competition.
Competition this year arrived at the 9th edition and dedicated to love in history called “LOVE IN TIME”. Throughout the period will be set up in the center of the Galleria del Corso a giant Sweet table dedicated to ALICE IN THE COUNTRY OF WONDERS, with all the furniture and fittings of the case … giant mushrooms, flying cups, steaming teapots … .. and a thousand watches. There will be no surprise guests from the world of Alice.
Moreover, within the 4 days there will be demonstrations of cake design, pastry and airbrushing by the very talented and highly decorated ANGELA PENTA, MARIA PRINCIPESSA, CINZIA MATURI and the multi-layered and very large pastry shop of TONKA PASTICCERIA, GIULIA GIOCONDI. With demo of pastries, modern pastry, sugar art, modeling, cake design.
Every day a different appointment, enriched by many guests.
Emotions of love
A magical journey to discover a journey of images and emotions. The sweet nights of Valentine’s Day will envelop all lovers in a fairytale itinerary and a breathtaking atmosphere. When the night goes down, the candles light up, illuminating the exposed cakes that will light up, creating a unique and enveloping spectacle.
Junior MasterChocolate
PIAZZA DELLA REPUBBLICA
WEDNESDAY 13th / THUESDAY 14th / FRIDAY 15th / SATURDAY 16th
H 10.00/12.00
Born with the aim of promoting chocolate through educational activities aimed at primary and secondary schools, a program that will start from the first months of school. Activities aimed at the primary and secondary schools the path will begin with the reproduction of videos on the chocolate production process, providing geographical and historical notions.
Then the socio-economic conditions of the cocoa-gathering populations will be treated, showing how complex is the path to obtain a piece of good chocolate. Finally, the process of transformation that leads to the production of different types of chocolate will be illustrated, the groups will be given a bit of cocoa to toast and turn into chocolate.
The lesson will end with a guided tasting.
Romantic Events – Love Events of Cioccolentino
Scala la vetta del tuo Amore
PIAZZA DELLA REPUBBLICA
ALL DAYS H 11.00/13.00 and 16.00/19.00
A fun game, where only the most able can express true love, climbing the huge chocolate bar over six meters high.
Amori Amorsi
CORSO TACITO
ALL DAYS H 11.00/13.00 and 16.00/19.00
It is the Instagram game dedicated to all lovers, a huge heart to be bitten, a sweet way to show your love and capture the fun day with a souvenir photo. All photos will be shared on Cioccolentino’s facebook page.
Special Events: funny times at Cioccolentino
Finally, special events organized for the day of February 14th.
The Passion is in our Nature!
This is the claim of 2014 Cioccolentino, now in its eleventh edition.
To represent the event, 2 chocolate hearts, one by green stuffing, the other red…
This is a symbolic color choice, due both to the colors of the city of Terni, green and red in fact, both the meaning that they express.
The ingredients used to stuff the chocolates are in fact flavors taken from nature: chili, mint, lime, berries …
During the 4 days-event, chocolate tastings, workshops for children, stands of products, themed events.
Cioccolentino 2014 is one of the most delicious event of the year, takes place from February 12th to 16th in Terni to celebrate with the sweetness of the chocolate, the feast of St. Valentine, the patron saint of Terni.
Cioccolentino 2014 is inserted into the largest event 2014 St. Valentine’s Events, but the program, however, is still being defined.
The Passion is in our Nature!
This is the claim of 2014 Cioccolentino, now in its eleventh edition.
To represent the event, 2 chocolate hearts, one by green stuffing, the other red…
This is a symbolic color choice, due both to the colors of the city of Terni, green and red in fact, both the meaning that they express.
The ingredients used to stuff the chocolates are in fact flavors taken from nature: chili, mint, lime, berries …
During the 4 days-event, chocolate tastings, workshops for children, stands of products, themed events.
Cioccolentino 2014 is one of the most delicious event of the year, takes place from February 12th to 16th in Terni to celebrate with the sweetness of the chocolate, the feast of St. Valentine, the patron saint of Terni.
Cioccolentino 2014 is inserted into the largest event 2014 St. Valentine’s Events, but the program, however, is still being defined.
The Passion is in our Nature!
This is the claim of 2014 Cioccolentino, now in its eleventh edition.
To represent the event, 2 chocolate hearts, one by green stuffing, the other red…
This is a symbolic color choice, due both to the colors of the city of Terni, green and red in fact, both the meaning that they express.
The ingredients used to stuff the chocolates are in fact flavors taken from nature: chili, mint, lime, berries …
During the 4 days-event, chocolate tastings, workshops for children, stands of products, themed events.
Cioccolentino 2014 is one of the most delicious event of the year, takes place from February 12th to 16th in Terni to celebrate with the sweetness of the chocolate, the feast of St. Valentine, the patron saint of Terni.
Cioccolentino 2014 is inserted into the largest event 2014 St. Valentine’s Events, but the program, however, is still being defined.
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