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Un locale giovane situato nel centro di Perugia, che propone un menù creato dalla Chef Livia Coarelli con l’idea di offrire cibi sani a prezzi contenuti, ma che possano essere gustosi e salutari. Livia prepara personalmente tutti i piatti utilizzando solo materie prime biologiche, acquistate in base alla stagione, dai produttori locali o del commercio equo e solidale.
Il Ristorante Il Moderno è un’imperdibile tappa di gusto e benessere per tutti coloro che sono in visita al capoluogo umbro, ed è facilmente raggiungibile da qualsiasi luogo di interesse della città.