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L’azienda gestita dalla famiglia Vannozzi, biologica dal 1991, coltiva cereali, legumi e produce carni certificate bio. Lungo il Cammino di San Benedetto, rappresenta una tappa imperdibile per una sosta golosa.
La passione della famiglia Vannozzi trasforma i prodotti dell’azienda in piatti dal sapore autentico, seguendo la naturalità e la stagionalità delle materie prime. Nel ristorante dell’azienda, gli ospiti possono gustare queste delizie, immergendosi in un’esperienza gastronomica che racconta la storia di una tradizione familiare radicata nella cura per la terra e l’amore per la buona cucina.